1.南京美食攻略南京美食街在哪里？

南京美食攻略南京美食街在哪里？

自古以来，江南这个地方就不缺酒食。自然，南京的美食也很多。要去南京的朋友你要注意了。这里有几种美味的食物，但是在千千你不能错过！

狮子桥美食街

'狮子桥美食街位于南京鼓楼区湖南路，也是南京的繁华地段之一。这条美食街很有特色。街角有一座巨大的牌坊，两旁是反映旧民俗的铜像。街上有很多长椅，很贴心，方便人们在美食之间驻足漫步，流连忘返。这里有卧虎藏龙，好吃的鸭血粉丝，北京葫芦王，章鱼丸，尹的百年鸡汤饺子，物美价廉，回味无穷。这也是孩子们的天堂。

牛肉锅贴

牛肉锅贴是南京的传统小吃，属于金陵美食，金陵小吃。它是一种油炸馅食品，形状像饺子，但比饺子略长。牛肉锅贴是金陵秦淮八大特色菜之一。它是以牛肉为馅，用面粉做的饺子，在煎锅里煎至金**，然后装盘食用。这种又甜又咸的小吃，上嫩下脆，牛肉馅好吃，味道独特。南京不得不提著名的牛肉锅贴。锅贴软脆，色泽金黄，牛肉鲜美，风味独特。南京有很多做锅贴的店，但是想吃到地道南京风味的牛肉锅贴，还是需要深入小巷，细细探访。

梅花糕

听说梅花糕起源于苏州。以前去的时候没吃过，现在在南京吃。闽南小吃‘碗饼’在外形上有点类似梅子饼，但馅料没有梅子饼多。

金陵盐水鸭

南京产的谷饲鸭肥白相间，肉质鲜嫩。他们在宋代闻名全省。当时南京流行用鸭子做菜，一度有“金陵鸭天下第一”的美誉。“金陵烤鸭”出现在明朝建都金陵之后，随后是“金陵盐水鸭”。这种鸭子是用当年中秋节的“桂花鸭”做的，用热盐和清卤腌制，然后取出挂在阴凉处晾干。煮熟后的鸭子鲜嫩可口，风味独特。所以到了明代就名扬海内外，和明末的南京盐水鸭一样风靡一时。在清朝，它被用作宫廷贡品。500多年来，“金陵盐水鸭”久负盛名，如今已成为江南地区广受欢迎的配酒食品。推荐韩复兴

什锦豆腐涝

豆腐渍也叫豆腐脑、豆腐花，南京话也说不老。这种小吃全国各地都有，但是南京的豆腐渍和其他地方的不一样，除了洁白如玉。南京的豆腐渍除了口感爽口外，讲究一种调料，辅以虾仁、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种调料。不仅色泽艳丽，而且醇、浓、香、鲜、咸、淡，麻辣适中，味道鲜美。南京人吃零食说得好，豆腐渍这种简单的零食也验证了这一点：都说豆腐渍是年轻人吃了健脑的一招，老年人吃了延年益寿的一招。为了赢得青睐，店家还在里面加入什锦饭。